Recetas inusuales

Gazpacho de Tichi

Gazpacho de Tichi

El aceite de oliva de alta calidad marcará una gran diferencia aquí. Puede encontrar aceite de oliva virgen extra español a precios razonables en Trader Joe's, pero cualquier variedad sabrosa que tenga a mano funcionará. A Andrés le gusta usar jerez oloroso seco, fragante y añejo en esta sopa, pero otros jerez secos también serán buenos. Esta es una receta ideal para los productos del mercado de agricultores maduros de temporada alta.


Ver el vídeo: Gazpacho de zanahoria (Diciembre 2020).