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Ensalada de sandía y tomate

Ensalada de sandía y tomate

El vinagre balsámico blanco, dulce y suave como el balsámico tradicional, es ideal aquí porque es de color claro y no ensuciará la ensalada. El bocado salado y fuerte de pecorino Romano es delicioso aquí. También puede sustituir otro queso duro para rallar, como Parmigiano-Reggiano o ricotta salata.

Ver el vídeo: Ensalada de sandia y tomate (Octubre 2020).