Recetas inusuales

Tacos de tilapia ennegrecida con mayonesa de albahaca y lima

Tacos de tilapia ennegrecida con mayonesa de albahaca y lima

Paso 1

En un tazón, combine el pimentón, 1/2 cucharadita de sal, el comino y el pimiento rojo molido. Frote la mezcla de especias uniformemente sobre los trozos de pescado. Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agrega el pescado; cocine 2 minutos por cada lado o hasta que esté listo.

Paso 2

Combine la 1/4 cucharadita de sal restante, la mayonesa, el yogur, la albahaca, el jugo y 1/2 cucharadita de agua en un tazón. Cubra las tortillas uniformemente con tiras de zanahoria, rábanos, aguacate, pescado y la mezcla de mayonesa. Sirve con rodajas de lima.

Ver el vídeo: Tacos de pescado. Estilo Ensenada deliciosa receta (Octubre 2020).