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Los mejores jamones horneados para Pascua

Los mejores jamones horneados para Pascua

Garantízate una deliciosa Pascua eligiendo una de estas cuatro recetas de jamón al horno.

La pieza central de casi cualquier celebración de Pascua, un jamón al horno puede hacer o deshacer una buena cena. Elija entre las recetas probadas y verdaderas a continuación y seguramente tendrá una excelente comida.

Comer sano debería ser delicioso.

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Jamón Horneado Glaseado Con Champán

Usamos el término "Champagne" de manera vaga: siéntase libre de usar un burbujeante menos costoso como prosecco, cava o crémant. El vino espumoso le da un poco de deslumbramiento al combo retro-chic de jamón y piña. Si usa jarabe de arce, pruebe el grado B, tiene un sabor a arce más intenso que el grado A.

Jamón Horneado con Romero y Vermú Dulce

Este suculento jamón toma notas del mediterráneo con romero de pino y vermut dulce de hierbas.

Foto: Hector Manuel Sanchez

Asado de cerdo al horno con miel

Aunque no es un jamón tradicional, aún puede disfrutar de su comida festiva de cerdo con nuestro asado de cerdo al horno con miel. La carne se asa lentamente de modo que la mezcla de especias de azúcar y miel se hornea en una costra similar a la goma laca. Las lonchas asadas como jamón, con lonchas firmes pero jugosas que combinan a la perfección con una simple salsa de miel y mostaza.

Jamón Glaseado con Bourbon y Naranja

El rico bourbon y los cítricos brillantes adornan este jamón digno de una pieza central. Opte por un jamón ahumado con menos sodio para mantener las cosas ligeras y saludables.


Ver el vídeo: Jamones Joselito, declarado el mejor jamón del mundo, celebra 150 años de historia (Diciembre 2020).