Las mejores recetas

Cómo organizar un intercambio de cookies

Cómo organizar un intercambio de cookies

Nuestras recetas de intercambio de galletas fáciles y agradables para el público y nuestras ideas inteligentes pueden ayudar a organizar este evento festivo.

Con la temporada navideña en pleno apogeo, es hora de reunir a amigos y familiares para un delicioso intercambio de galletas. Intercambiar productos horneados, junto con recetas e historias, puede ser un evento de invierno divertido (y sabroso). Facilite las cosas y prepárese para organizar la fiesta definitiva siguiendo nuestros cuatro consejos a continuación para organizar su próximo intercambio de cookies.

Invitar a amigos

Comer sano debería ser delicioso.

Suscríbase a nuestro boletín diario para obtener más artículos excelentes y recetas sabrosas y saludables.

Informe a sus amigos varias semanas antes de la fecha prevista del evento. Envíeles invitaciones en papel o mantenga las cosas puramente digitales con una invitación por correo electrónico. Asegúrese de indicar en sus invitaciones para que los invitados confirmen su asistencia y de informarle qué cookies pretenden hornear, de esa manera puede verificar que no haya superposición de varios invitados. La cantidad ideal de participantes en el intercambio de cookies es de alrededor de 10 a 15 (dependiendo de qué tan grande sea el espacio de su fiesta) para que tenga un tamaño manejable.

Establezca algunas reglas básicas

Las preferencias de cada anfitrión de intercambio de cookies serán diferentes, por lo que es útil establecer algunas reglas básicas para los invitados. Es posible que desee especificar que las galletas deben ser caseras sin que se traigan `` rebanar y hornear '' o golosinas compradas en la tienda. Especificar la cantidad de cookies que se necesitan (una buena regla general es media docena de cookies por invitado) puede ayudar a evitar que una persona se convierta en una esclava de docenas y docenas de cookies, mientras que otra puede llegar con solo una pequeña caja para compartir.

BYOC (Traiga su propio contenedor)

Cada invitado también debe traer su propio contenedor para guardar las galletas recién intercambiadas y llevarlas a casa. Estos pueden ser tan simples como una bandeja de comida de aluminio o una caja forrada con papel pergamino. Si los huéspedes desean optar por una ruta más reutilizable, sugiérales que inviertan en una de nuestras 7 alternativas de bandejas de galletas navideñas que se pueden reutilizar durante todo el año.

Compartir es demostrar interés

Sin duda, habrá conversaciones en su intercambio de cookies sobre recetas. La gente querrá saber cómo obtuvieron esa textura masticable con sus galletas de azúcar, o simplemente cuál era la especia secreta en esos hombres de jengibre. Hay dos formas sencillas de asegurarse de que todos se vayan con estas queridas recetas a cuestas. Pida que todos los asistentes traigan tarjetas de recetas impresas para otros invitados, o haga un 'documento maestro' de recetas de los invitados e imprima una copia para todos. Cualquiera que sea la forma que elija, los invitados se irán con galletas y algunas recetas nuevas favoritas.

Configura tu espacio

Limpia una mesa grande o un mostrador para presentar las galletas de cada invitado. Tenga bandejas para cada tipo de galleta para que se muestre y haga pequeñas etiquetas para cada una para anotar de qué variedad son (incluso puede incluir el nombre de quién las horneó si lo desea) .Si bien es el foco principal del evento (obviamente) estará en las galletas, asegúrese de preparar una pequeña variedad de sabrosos bocadillos y bebidas para los invitados para ayudar a evitar una sobrecarga de azúcar. Junto con los refrigerios, tenga a mano algunos recipientes de galletas adicionales para cualquier invitado que pueda haber olvidado el suyo.

Recetas e ideas de intercambio de galletas

La planificación está hecha, ¡así que comience a hornear! Para empezar, reunimos nuestras mejores recetas de intercambio de galletas, desde galletas de chocolate con menta y galletas de jengibre masticables. En primer lugar, determine cuántas cookies necesitará hacer para el intercambio de cookies, luego ajuste su receta en consecuencia. Si está horneando para una multitud, apéguese a las recetas que no lo atarán a la cocina todo el día. Por último, si uno de sus invitados es sin gluten, sin nueces, vegano o sin lácteos, asegúrese de que haya abundantes galletas en su fiesta que todos puedan disfrutar.

Galletas De Azúcar De Trigo Integral Heladas

Deslumbra a los invitados con tu intercambio de galletas con estas impresionantes galletas de azúcar recortadas. Poner hielo en las galletas puede ser un lío que requiere mucho tiempo, por lo que hemos creado un atajo inteligente. En su lugar, rociamos un simple glaseado sobre las galletas y luego espolvoreamos con azúcar con gas para darle un toque extra. Ver la receta:Galletas De Azúcar De Trigo Integral Heladas

Galletas crujientes de chocolate matcha

El matcha molido les da a estas galletas crujientes un tono verde claro y un sutil sabor terroso. Piense en ellas como galletas de chocolate con sabor a chocolate. Dale a estas golosinas un cambio de imagen navideño cubriendo cada galleta con non-pareils dorados antes de hornear. Ver la receta:Galletas crujientes de chocolate matcha

Barras de tarta de queso con limón y corteza de jengibre

Prepare estas barras de tarta de queso picantes y especiadas con un día de anticipación y déjelas enfriar durante la noche. Con un color llamativo y un sabor vibrante, estas impresionantes barras no durarán mucho en su intercambio de galletas. Debido a que estas barras pueden ser delicadas, evite apilarlas durante el transporte si es posible; en su lugar, colóquelas en una fuente grande y cúbralas sin apretar con una envoltura de plástico. Ver la receta:Barras de tarta de queso con limón y corteza de jengibre

Galletas Tahini De Chocolate Blanco

Estas galletas tahini cremosas y masticables le dan un giro elevado a la clásica galleta de mantequilla de maní. Nuestra receta agrega chocolate blanco picado a la masa, pero el chocolate negro, los arándanos secos, las nueces de macadamia o una combinación también serían deliciosos. Ver la receta:Galletas Tahini De Chocolate Blanco

Galletas Fudgy de Chocolate y Menta

Foto: Linda Pugliese; Estilo: Kaitlyn Du Ross Walker

El bastón de caramelo de menta triturado le da a estas galletas suaves y dulces un toque de espíritu navideño. Esta receta fácil se junta en menos de 45 minutos, lo que la convierte en la receta perfecta de último minuto si está buscando ideas. Ver la receta:Galletas Fudgy de Chocolate y Menta

Galletas de melaza masticables

Las galletas de melaza suaves y masticables siempre son un placer para la multitud en los intercambios de galletas navideñas. Esta receta fácil de galletas de melaza se combina rápidamente y cuenta con un trío de especias acogedoras (canela, jengibre y clavo) que brindan muchos sabores reconfortantes. Ver la receta:Galletas de melaza masticables

Corteza de Chocolate con Quinua Caramelizada

Con solo cuatro ingredientes, esta receta de corteza de chocolate súper simple cuenta con la bondad del grano integral de la quinua cruda. Debido a que el chocolate es sensible a la temperatura y la luz, asegúrese de mantener la corteza en un lugar fresco, seco y oscuro. La temperatura ambiente es la mejor, ya que la humedad en los refrigeradores puede hacer que el chocolate se decolore. Ver la receta:Corteza de Chocolate con Quinua Caramelizada

¿Necesitas más inspiración? Nuestra colección de recetas de 100 galletas saludables tiene deliciosas ideas para galletas con chispas de chocolate, galletas de avena, galletas de mantequilla de maní y más.

Ver el vídeo: Tips para hacer intercambios (Octubre 2020).